玉丼 - 丼物專賣店 (台灣之丼)
玉丼 - 台灣之丼
地址:台北市中山北路一段33巷15號
中山北路和市民大道交叉口有一間城市綠洲戶外用品店的旁邊巷子進去(二條通)
電話:(02) 2562-0062
營業時間 : 中午11:30-14:00 晚上 17:30-21:00
超激安(超便宜)的生魚片蓋飯製作來自一位日本女性廚房的堅持(不會中文)
老闆聽說是台灣花蓮人,店內服務生從鹿兒島來台灣1年多,會一些中文
取名為 : 玉丼
玉山 是 台灣最高峰
丼物 是 日本的庶民料理
玉丼 提供 台灣等級最高峰的食材 製作日本最庶民級的料理
用台灣最好的食材
基隆現撈的鮪魚 鰹魚 和平島的竹筴魚 鯖魚
阿里山的生鮮山葵
做成 玉丼 各種口味的 丼物,打造台灣之丼
除了味道很讚之外,價格真是夭壽便宜,我們往下看...
玉丼門外招牌
店內櫃檯,店內大約有50多個座位
店內一角, 右邊檯子上的味增湯、茶、醃菜,都是無限取用
看看這夭壽便宜的菜單。黑字是生食, 紅字是熟食。
我們今天點了2色丼,鮭魚丼,鐵火丼...太強大的好吃。飯不夠還可以加。
丼飯上面的昆布也是賣點之一,當然食材也是用昆布汁醃泡
丼飯上的哇撒米很,是純山葵磨製,口感特別。
而另外在餐檯上的哇撒米是半山葵加醬混合而成
店內的和服裝潢也非常特別,而且造價比裝潢還貴
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以下4張照片為朋友 Pudding Wu 拍攝
鱻丼(招牌),又名三色丼,以鮮美的鮭、鮪和鰹為主要食材,
加上精緻的排列,口感和美感都很優,一整個就是玉丼的精神啊
咖哩豬肉丼--很香的咖哩,配上蘋果泥(較淡的鵝黃色),真是下飯
傳說中300萬的和服
很特別
食材 - 超大鮪魚 (照片來自玉丼粉絲團)
蝦食材 - (照片來自玉丼粉絲團)
全面特價供應啦!!!
玉丼 - 台灣之丼
地址:台北市中山北路一段33巷15號(二條通 )
電話:(02) 2562-0062